Vaccinium vitis-idaea
Naukan:
Elders said these berries were small and not plentiful around Naukan. People gathered some when they became ripe in late August to September. They could be stored in a cold place through the winter. After Naukan closed, people found a larger quantity of these berries in Lorino and Lavrentiya. Nowadays people eat them raw or make jam, mors and kompot out of them, either alone, or mixed with other berries. Elders are also familiar with a variety of medicinal uses for the berries, including treating colds, fevers and high blood pressure.
Старики говорят, брусника была маленькой и не росла в большом количестве в районе Наукана. Ту, что удавалось найти, собирали в период созревания в конце августа-сентябре. В прохладном месте хранить ее можно было всю зиму. После того, как Наукан был закрыт, эти ягоды собирали в большом количестве в Лорино и Лаврентия. Теперь бруснику едят сырой или варят из нее варенье, морс и компот, иногда в смеси с другими ягодами. Старики знают и о медицинских свойствах этих ягод, включая лечение простуды, высокой температуры и высокого давления. Они говорят, что этому они научились у русских.
Chukchi:
Nowadays, the berries can be used to make jam. The leaves can be dried and mixed with leaves of Rhododendron tomentosum, Vaccinium uliginosum and the leaves and berries of Empetrum nigrum for making a tea to treat colds and cough.
Эти ягоды собирают последними в сезон заготовки. Они очень кислые и становятся мягче и приятнее на вкус в начале осени. В некоторых прибрежных деревнях их урожай был невелик, но теперь брусники стало больше. Ягоды можно есть сырыми или хранить в нерпичьем жире. Теперь их можно хранить в морозильной камере, есть с сахаром или варить варенье. Говорят, что ягоды полезны при высоком кровяном давлении. Листья можно высушить, смешать с листьями багульника, голубики, листьями и ягодами вороники и готовить чай для лечения простуды и кашля.
Central Alaskan Yup’ik:
These berries are some of the latest to be ready to pick, around the time of the first frost. The berries can be mixed with others to make akataq. They are also put in an older traditional akutaq recipes, mixed with whitefish or with pike eggs. They can also be used to make jam and juice. They have also been used to dye grass baskets. Some elders also state that eating the berries can help with medical problems such as UTIs or sore throat.